Chef Cuisinier.e

Numéro de référence: 1137 

Statut: Permanent - temps plein 

Salaire annuel / taux horaire: 36.79 et 37,81$/h

Nombre de postes à pourvoir: 3 

Date limite de dépôt des candidatures: 2026-01-18

Saviez-vous que VIA Rail a d’ambitieux projets de modernisation de ses services et de ses infrastructures? Qu'il s'agisse de notre nouvelle flotte de trains ultramodernes, ou de nos projets d'amélioration continue de nos infrastructures, nous préparons l'avenir du transport au Canada. Faire partie de VIA Rail c’est faire partie d’un effort collectif en mobilité durable.

VIA Rail Canada Inc. est présentement à la recherche de cuisinier (e) et chef cuisinier(e) à Vancouver.

Selon vous, un excellent service à la clientèle consiste à accueillir chaleureusement les gens, à répondre à leurs besoins avec empressement, efficacité et en leur exprimant sincèrement votre reconnaissance. Nous partageons cette conviction et notre réputation repose sur notre excellent service à la clientèle, dans un environnement sûr et sécuritaire.

Travaillez en tant que cuisinier(e) et chef-cuisinier(e) certifié « Sceau rouge » à bord des trains !

Basé à notre gare de Vancouver- BC, vous rendrez l’expérience de nos passagers des plus appétissantes sur les trajets Vancouver-Winnipeg.

• planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments

• apprêter des repas et des mets spécialisés

• adapter des plats pour les clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

• assurer la qualité des aliments et le contrôle des portions

• commander les aliments et les fournitures de cuisine

• superviser un employé de cuisine, s'il y a lieu

Si la routine vous ennuie, que vous aimez les défis et, au besoin, carburez à la pression, vous aurez des affinités avec nos équipes de service à la clientèle. Selon vous, satisfaire la clientèle avec tact a toujours préséance sur des irritants occasionnels et des situations désagréables.

Des informations importantes concernant le poste :

POSTE SAISONNIER

De Mars à octobre avec possibilité de rappel pour l'année suivante.

HORAIRE & CONDITIONS DE TRAVAIL

Vous êtes disponible pour travailler :

• dans un environnement chaud et étroit

• les fins de semaines et les jours fériés

• selon un horaire chargé de 60 heures en 4 jours par exemple

• pendant des périodes prolongées (4 à 5 jours) loin de votre domicile

DATE DE DEBUT

23 Mars 2026

SALAIRE

à l’entrée en poste : entre 36.79$/h et 37,81 $/h

Pourquoi choisir VIA Rail ?

•             Un salaire compétitif

•             Une formation payée à plein salaire et des recertifications fréquentes

•             Un uniforme de travail à la fois confortable et élégant.

•             Nombreuses dépenses payées lors des longs trajets – hôtel, repas, etc.

•             Une rémunération et des avantages sociaux généreux

•             Un régime de retraite avantageux

•             Un accès illimité à un service de télémédecine pour toi et ta famille

•             Nombreux privilèges de voyages à bord des trains pour toi et ta famille après un an de service

•             Une équipe diversifiée, unie et fière

•             Contribuer à relier les gens, les communautés, les familles partout au Canada

Le défi est sur mesure pour vous si vous :

• Détenir un diplôme d’études secondaires.

• Etre titulaire d'un certificat de sécurité valide en salubrité des aliments et d’un certificat portant le Sceau rouge

• possédez au moins 3 années d’expérience en cuisine

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Montez à bord et postulez dès maintenant !

Chez VIA Rail, nous sommes fiers de souscrire au principe de l’égalité d’accès à l’emploi et nous travaillons à former des équipes qui reflètent la diversité qui compose la société canadienne. Nous visons à éliminer les obstacles à l’accessibilité en emploi et aspirons à offrir un environnement de travail inclusif et équitable où chaque personne est valorisée, quelles que soient son identité ou ses différences, afin de lui permettre de réaliser son plein potentiel.  

Si vous avez besoin d’assistance pour rendre plus accessible le processus de recrutement pour lequel vous postulez, veuillez nous aviser. Des mesures d’adaptation peuvent être offertes aux personnes qui en font la demande à n’importe quelle étape du processus de recrutement. Tous les renseignements reçus concernant les mesures d’adaptation demeureront confidentiels. 

Notez que nous contacterons uniquement les personnes dont la candidature sera retenue pour une entrevue. 

Joignez-vous à nos 3 000 employés et contribuez, vous aussi, à offrir une façon sécuritaire, accessible et écoresponsable de voyager!